Zupa w Bałtyku

Zupa w Bałtyku

Połowa wakacji za pasem, a lipiec był wyjątkowo gorący – nie tylko nad Polskim morzem, ale na całym świecie. 11 lipca 2021 roku w kalifornijskiej Dolinie Śmierci odnotowano rekordowe 56 stopni Celsjusza. Niektórzy naukowcy twierdzą, że to najwyższa temperatura na Ziemi w dotychczasowych dziejach meteorologii.   Jak podaje WWF Polska,…

Grilluj zdrowo!

Grilluj zdrowo!

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak grillowanie wpływa na jakość powietrza, którym oddychamy? Okazuje się bowiem, że smog to nie tylko zanieczyszczenia z kominów i spaliny samochodowe – to także efekt jednej z ulubionych rozrywek Polaków na świeżym powietrzu. Począwszy od tego, czego używamy do rozpalenia grilla, poprzez proces smażenia, aż…