Sok z kiszonych buraków

Składniki: sok z kiszonych buraków i czosnku.
Produkt pasteryzowany. Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Przed użyciem wstrząsnąć. Osad jest OK.

Ten sok to coś innego niż zakwas buraczany. Zakwas jest mocniejszy, wyrazistszy i bardziej „barszczykowy” w smaku. Natomiast sok powstaje ze zmiksowania kiszonych buraków (dzięki którym ukisił się zakwas) i jest delikatniejszy w smaku.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g Wartość energetyczna 199kJ 47 kcal Białko 2.1 Węglowodany 11.77 g Cukier 0 g Tłuszcze 0.29 g Tłuszcz nasycony 0.14 g Tłuszcz jednonienasycony 0.07 g Tłuszcz wielonienasycony 0.07 g Cholesterol 0 g Błonnik 0.48 g Sól 1.97 g Potas 0.01 g