Chleb żytni razowy

Zakwas chlebowy na mące żytniej, mąka żytnia, maka żytnia razowa, woda, sól. Wyrabiany ręcznie. Ma charakterystyczny świeży wilgotny smak i zapach. Dzięki specjalnej recepturze chleb jest puszysty i niezbyt kwaśny.