W kooperatywie znajdziesz warzywa i… o wiele więcej!

W kooperatywie znajdziesz warzywa i… o wiele więcej!

Warzywa i kosmetyki mają ze sobą całkiem sporo wspólnego. Wśród produktów bio od niektórych dostawców są nie tylko warzywa, ale też mydła i oleje. To nie tylko bicie piany. To coś więcej. Dostawców naturalnych kosmetyków współpracują z wieloma kooperatywami. Przecież wiele środków, które znajdują zastosowanie w kuchni przydaje się też w łazience. I odwrotnie. Olej…

Rolnictwo Wspierane Społecznie

Rolnictwo Wspierane Społecznie

Są różne gospodarstwa ekologiczne: duże, małe, rodzinne, komercyjne, certyfikowane i te prowadzone po prostu „po staremu”. Na każde z nich jest inny pomysł, a znalezienie dwóch takich samych jest niemal niemożliwe. Ale najciekawsze są te, które wspiera… społeczność. Najczęściej miejska. Zainteresowany?   Model japoński w Polsce? Rolnictwo wspierane przez społeczność (RWS) – bo to…

Kooperatywy spożywcze nie są niczym nowym?

Kooperatywy spożywcze nie są niczym nowym?

Jeśli myślisz, że kooperatywy spożywcze są czymś nowym to… cóż, nie, nie są niczym nowym. Mają dosyć długą historię, chociaż swoją nazwę noszą od niedawna. Wcześniej nazywano je spółdzielniami spożywczymi. Chociaż zmieniły się czasy i nazwa, to idea pozostała ta sama.